da cambiaso | Giu 3, 2015 | Cuochi, Servizi Cucina
Chissenefood è un concetto, uno stile, un modo di essere. In un momento storico in cui la cucina sta diventando ogni giorno di più una cosa seria, anzi troppo seria, Maurizio e Andrea di Chissenefood vogliono dare idee, ricette, prodotti selezionati, ma soprattutto un...
da cambiaso | Giu 3, 2015 | Cuochi, Servizi Cucina
Da PRESSO Tommaso Arrigoni propone a 360 gradi tutte le sue competenze e i suoi talenti da chef stellato senza vincoli di partecipanti, location o occasioni. Dalla colazione all’aperitivo, dai buffet alle cene placées, fino a show cooking o corsi di cucina: tutte...
da cambiaso | Giu 3, 2015 | Cuochi, Servizi Cucina
La cucina come narrazione e trasmissione di sensazioni. Interpretare le espressioni e le reazioni, sia fisiche che emozionali, di chi assaggia un piatto è fondamentale nella cucina di Giorgio. Perché l’obiettivo è far vivere l’esperienza della cucina. Da PRESSO le...
da cambiaso | Mag 28, 2015 | Cuochi, Servizi Cucina
Ophelia Kumbe è la “fashion chef” di PRESSO: estro, passione, creatività e uno spiccato occhio estetico la caratterizzano in ogni preparazione. Nelle sue esperienze, ha studiato piatti unici e raffinati dessert che regalano gusti, profumi e colori delle più diverse...
da cambiaso | Mag 28, 2015 | Cuochi, Servizi Cucina
Fabio Asti mette a disposizione dei clienti di PRESSO la sua esperienza, la sua predisposizione all’insegnamento e la sua versatilità nel collaborare con le aziende. Pacchetto 1: Corsi di cucina a tema (da 35€/persona) Avrete la possibilità di realizzare, affiancati e...